di
Dott.ssa Elena Mariani

Dopo aver cotto le melanzane intere, sbucciatele e privatele del torsolo. La parte edibile dovrà essere di circa 500 g. Adagiatele sul...

• 15 g di farina di avena • 1 uovo • 3 g lievito • 30 g di crema di nocciole 🧁 Procedimento: Mischia tutti gli ingredienti in una tazza,...

Ricetta: - 150 g di farina di avena o di orzo per rendere l' impasto più dolce - 60 g di stevia o eritritolo - 50 g di latte - 40 g di...

Ingredienti: 📌 150 g yogurt greco FAGE TRUBLEND gusto vaniglia o cocco 📌 5 g di cocco rapè (facoltativo) 📌 3 fette biscottate...

Fate saltare in pentola antiaderente le zucchine, con un pizzico di sale e pepe. A parte cuocere la pasta. A fine cottura aggiungete lo...

🍴cuocere la pasta e scolarla quando risulta "al dente" 🍴unire il sugo di pomodoro (pomodori freschi o pomodori pelati/passata + olio...

Ricetta: Cuocete il farro. A parte, fate saltare i pomodorini insieme al polpo, utilizzando una pentola antiaderente. Aggiungete un...

👩🏼‍⚕️Procedimento: Tagliate finemente la cipolla, le carote, il sedano e fateli saltare in padella, insieme alla carne macinata magra....

Tagliate il cavolo cappuccio viola, lavatelo e cuocetelo in pentola antiaderente con cipolla 🧅, un cucchiaio di olio e un pizzico di...

Ingredienti: - zucca - cipolla - paprika - 1 cucchiaio yogurt greco bianco 0% Tagliate la zucca a pezzettini e fatela cuocere con della...

Ricetta semplicissima: 🍰 per la base, sbriciolate 3 biscotti (es. Buoni così della linea Galbusera) e riponeteli in un vasetto 🫙 di...

Procedimento: 🥢 Fate cuocere il riso basmati integrale (10 minuti) 🥢 tagliate 1 carota a striscioline con la grattuggia 🥢 fate saltare...

INGREDIENTI: • 170 gr di yogurt greco TRUBLEND alla vaniglia oppure HI PRO della Danone • un caffè • 2 quadratini di cioccolato fondente...

Ingredienti: ~ 100 g albume ~ 60 g yogurt greco ~ 30 g farina avena ~ granella di pistacchio o nocciole ~ cioccolato fondente fuso 1-...

Ingredienti: - 50 g farina avena - 100 g yogurt greco - 50 g albume - 40 g latte - 1 bustina di lievito vanigliato - dolcificante...

👩‍🍳 Ricetta: - 30 g di cacao amaro - 180 g di biscotti "Buoni Così" della linea Galbusera, senza zuccheri aggiunti - 170 g di yogurt...

🥧 500 g di farina di avena (rende l' impasto più dolce ed è a basso indice glicemico) 🥧 400 g di yogurt intero 🥧 6 gocce olio...

Procedimento: Svuotare l' interno delle zucchine e porre al loro interno della carne trita magra scelta. Dopo aver insaporito con sale e...

cetta croccante, semplice e velocissima 😋🫔🥚 Procedimento: 👩‍🍳👩‍⚕ sbattere le uova insieme alle zucchine tagliate alla Julienne....

(asparagi, peperoni, pomodori, paprika, pepe e maggiorana) Preparazione: fate saltare in pentola antiaderente tutte le verdure con un...