Vellutata di zucca e paprika
- Dott.ssa Elena Mariani
- 1 nov 2022
- Tempo di lettura: 1 min
Aggiornamento: 25 nov 2022
Ingredienti:
- zucca
- cipolla
- paprika
- 1 cucchiaio yogurt greco bianco 0%
Tagliate la zucca a pezzettini e fatela cuocere con della cipolla, un goccio di olio e un po' di acqua. Quando la zucca raggiunge una consistenza morbida, frullatela fino ad ottenere una consistenza simil crema con il minipimer. Guarnite con la paprika e con un cucchiaio di yogurt
Commenti