Antipasto di Natale

Idea di antipasto a base di hummus di ceci e granella di pistacchi 🥰🎄

Dopo aver lasciato in ammollo i ceci e dopo averli cotti,

frullateli insieme ad un bicchiere di acqua e 1 cucchiaio di olio.

Aggiungete dell’ origano e impattate su un piatto di forma rotonda. Con un cucchiaio 🥄 grosso da tavola, create delle foglie 🍃 e cospargetele di granella di pistacchi 😋😋. Facilissimo, velocissimo e molto scenico 😍