Farinata Ligure
- Dott.ssa Elena Mariani
- 29 ott 2018
- Tempo di lettura: 1 min
Per 6 persone: -300g di farina di ceci -900 ml di acqua -olio q.b -sale q.b. -rosmarino
Prima di passare alla cottura, è necessario far riposare l'impasto in frigor per 5-6 ore. Cuocere in modalità grill a 200 gradi per 30 min
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