Pesce spada gratinato 🎣 😋

Tagliate il pesce spada a striscione, aggiungete della farina integrale, un mix di spezie e sale, 1 cucchiaio di olio EVO e riponete il tutto in forno o in friggitrice ad aria. Con la seconda opzione bastano solo 12-15 min di cottura a 180 gradi.

Nel frattempo fate saltare in pentola antiaderente le zucchine e le carote con un mix di spezie e sale (es: Ariosto) e un filo di olio EVO.

Buonissimo!!😋