Ombrina con peperoni verdi e pane integrale

Cuocere l'ombrina in una pentola antiaderente per circa 15 min. Aromatizzare con delle spezie (es: timo, rosmarino,salvia ecc..). A parte, far saltare i peperoni con un pizzico di sale e pepe.

Aggiungere un goccio di olio EVO a crudo sulle verdure.