La cena perfetta in soli 15 min

Sento spessissimo questa frase: “il pesce non lo cucino mai perché è impegnativo e mi fa perdere troppo tempo!”

Vi dimostro che non è vero! 😜

Filetto di branzino con pomodorini, olive, zucchine e carote 🍅 🫒

Procedimento:

In una pentola antiaderente, scottate il filetto insieme ai pomodorini e alle olive ed insaporite con un mix di spezie e un pizzico di sale.

A parte, cuocete le zucchine e le carote tagliate finemente, con della cipolla tritata, qualche granello di sale e un cucchiaio di olio.

Tempo ⏱️ di cottura 15 min